Par programmu

“Uzturs cilvēka dzīvē nav augstākā balva, bet tas tomēr ir pamats, uz kura dzīves augstākās vērtības var iet zudumā vai arī uzplaukt,” M. Birhers Benners.

Studiju programmas mērķis
Sagatavot augsti kvalificētus un konkurētspējīgus speciālistus, kuri spēj radoši un profesionāli darboties visās sfērās, kas saistītas ar uzturu, efektīvi izmantot savas zināšanas un prasmes veselības uzlabošanā, nostiprināšanā, kā arī slimību profilaksē un ārstēšanā.

Programmas uzdevumi

• Sniegt teorētiskas un praktiskas zināšanas medicīnas pamatdisciplīnās, klīniskajos priekšmetos un uztura zinātnē, kā arī pārtikas ražošanas tehnoloģijas un sabiedriskās ēdināšanas pamatos;
• sagatavot speciālistus, kuri veiks pētniecisko darbu uztura zinātnē;
• dot studentiem visjaunākās atziņas uztura zinātnē, kas ļautu viņiem veiksmīgi strādāt ārstniecības, veselības veicināšanas un izglītības jomā;
• apgūt prasmi patstāvīgi izglītoties visu mūžu;
• sekmēt speciālistu konkurētspēju vietējā un ES darba tirgū;
• piedāvāt iespēju absolventiem tālāk turpināt mācības maģistrantūrā uztura zinātnē (šāda starpaugstskolu programma licencēta 2005. gadā, sadarbojoties RSU, LLU, LU).

Studiju formas
Darbs augstskolā notiek lekciju, semināru un laboratorijas darbu veidā, izstrādājot pētniecisko projektu. Ārpus augstskolas notiek studenta patstāvīgais studiju darbs un valsts prakse.

Programmas saturs

1. obligātie studiju kursi: ievads specialitātē, vispārējie un cilvēktiesību pamati, veselības aprūpes un rehabilitācijas organizācijas pamati, medicīnas vēsture, medicīnas terminoloģija svešvalodās, sabiedrības veselība, psiholoģija, ekonomika un uzņēmējdarbības pamati, filozofija un ētika.

2. nozares profesionālās specializācijas obligātie studiju kursi: anatomija, fizioloģija, patoloģiskā fizioloģija, ķīmija, bioķīmija, pārtikas ķīmija, mikrobioloģija, informātika, medicīniskā statistika un datu bāzes, neatliekamā medicīniskā palīdzība, funkcionālo spēju ierobežojumu novērtēšana un klasifikācija, farmakoloģijas pamati propedeitika, iekšķīgo slimību pamati, klīniskās aprūpes pamati, uztura mācība, pediatrija un uzturs, sievietes veselība un uzturs, pārtikas produktu ražošana, uztura gatavošanas tehnoloģija, infekciju slimības, epidemioloģija.

3. nozares profesionālās specializācijas obligātie izvēles studiju kursi: psihiatrija un narkoloģija, funkcionālā histoloģija un embrioloģija, antropoloģija, ķirurģiskās slimības, toksikoloģija, parenterālā un enterālā barošana, medicīniskā biofizika, uzturpolitika un pārtikas likumdošana, vides veselība, arodmedicīna un arodslimības, stomatoloģisko saslimšanu profilakse, uztura bagātinātāji, pārtikas kvalitāte un pārtikas piedevas, pedagoģija, sports veselībai, sporta pedagoģija, estētiskā grupu vingrošana.

4. brīvās izvēles studiju kursi. Prakse. Pētnieciskais darbs. Bakalaura darbs.

Uzņemšana

Informācija:

• Uzņemšanas noteikumi
• Uzņemšanas prasības (pilna laika studijām), kas jāizpilda, lai iesniegtu dokumentu šajā studiju programmā
• Uzņemšanas prasības (nepilna laika studijām), kas jāizpilda, lai iesniegtu dokumentu šajā studiju programmā

Pēc programmas absolvēšanas

Pēc studiju programmas beigšanas
Uztura speciālists kā augsti kvalificēta ārstniecības persona piedalās pacientu veselības veicināšanas, izglītošanas, ārstniecības un rehabilitācijas procesā privātpraksēs, slimnīcās, vispārējās pamatizglītības, vispārējās vidējās izglītības un profesionālās izglītības iestādēs, veselības centros, pārtikas produktu ražošanas un ēdināšanas uzņēmumos u.c. Bakalaura grāds dod iespējas turpināt izglītību akadēmiskā vai profesionālā maģistra programmā.

Maģistra studiju programmas, kurās var studēt pēc absolvēšanas:

• Māszinības
• Sabiedrības veselība
• Uzturzinātne