.
Bērnu un pusaudžu uzturs
Studiju kursa apraksts
Kursa apraksta statuss:Apstiprināts
Kursa apraksta versija:3.00
Kursa apraksta apstiprināšanas datums:13.03.2024 14:46:59
| Par studiju kursu | |||||||||
| Kursa kods: | LU_006 | LKI līmenis: | 7. līmenis | ||||||
| Kredītpunkti: | 2.00 | ECTS: | 3.00 | ||||||
| Zinātnes nozare: | Klīniskā medicīna; Uzturzinātne | Mērķauditorija: | |||||||
| Studiju kursa vadītājs | |||||||||
| Kursa vadītājs: | Lolita Vija Neimane | ||||||||
| Studiju kursa īstenotājs | |||||||||
| Struktūrvienība: | Veselības un sporta zinātņu fakultāte | ||||||||
| Struktūrvienības vadītājs: | |||||||||
| Kontaktinformācija: | |||||||||
| Studiju kursa plānojums | |||||||||
| Pilns laiks - 1. semestris | |||||||||
| Lekcijas (skaits) | 9 | Lekciju ilgums (akadēmiskās stundas) | 2 | Kopā lekciju kontaktstundas | 18 | ||||
| Nodarbības (skaits) | 3 | Nodarbību ilgums (akadēmiskās stundas) | 2 | Kopā nodarbību kontaktstundas | 6 | ||||
| Kopā kontaktstundas | 24 | ||||||||
| Studiju kursa apraksts | |||||||||
| Priekšzināšanas: | |||||||||
| Mērķis: | |||||||||
| Tēmu saraksts (pilna laika studijas) | |||||||||
| Nr. | Tēma | Īstenošanas forma | Skaits | Norises vieta | |||||
| 1 | POV Rekomendācijas bērnu uzturam. Eiropas pediatru gastroenterologu asociācijas vadlīnijas | Lekcijas | 1.00 | cits | |||||
| 2 | Uzturs hronisku slimību gadījumā bērniem | Lekcijas | 1.00 | cits | |||||
| 3 | Bērnu vecuma gremošanas sistēmas anatomiski-fizioloģiskās īpatnības | Lekcijas | 1.00 | cits | |||||
| 4 | Aptaukošanās bērniem | Lekcijas | 1.00 | cits | |||||
| 5 | Dabīgā ēdināšana. Mākslīgā ēdināšana. Mātes piena aizvietotāji. | Lekcijas | 1.00 | cits | |||||
| 6 | Uzturs grūtniecības un bērna zīdīšanas laikā. Jaundzimušo ēdināšana. Baby friendly hospital iniciatīva. | Lekcijas | 1.00 | cits | |||||
| 7 | Ārstniecisks uzturs ģenētiski pārmantotu vielmaiņas slimību gadījumā I: vispārējs apskats, definīcija, klasifikācija, ārstēšanas principi. | Lekcijas | 1.00 | cits | |||||
| 8 | Uzturs alerģijas gadījumā bērniem | Lekcijas | 1.00 | cits | |||||
| 9 | Maģistrantu referātu prezentācijas | Nodarbības | 3.00 | cits | |||||
| 10 | Uztura psiholoģija pusaudžu vecumā | Lekcijas | 1.00 | cits | |||||
| Vērtēšana | |||||||||
| Patstāvīgais darbs: | Studējošo patstāvīgais darbs tiek organizēts individuāli un/vai mazākās grupās. Patstāvīgie uzdevumi: 1. Studēt ar studiju kursa tēmām saistīto literatūru. 2. Sagatavot referātu un tā prezentāciju. 3. Gatavoties diskusijai par referātu tematiku. | ||||||||
| Vērtēšanas kritēriji: | Lekciju apmeklējums ne mazāk kā 85%, Starppārbaudījumi: 1. sagatavots un prezentēts referāts (50%) Prasības referātam • Zinātniskās literatūras apskats par izvēlētu tēmu. • Ietvert jaunākos pētījumus šajā jomā, kas publicēti SCI žurnālos (vismaz 15 literatūras avoti). • Prezentēt referāta kopsavilkumu PowerPoint formātā. • Apjoms: 8-12 lpp, iesniegts uz A-4 lapām. 2. Eksāmens (50%) | ||||||||
| Gala pārbaudījums (pilna laika studijas): | Eksāmens (Rakstisks) | ||||||||
| Gala pārbaudījums (nepilna laika studijas): | |||||||||
| Studiju rezultāti | |||||||||
| Zināšanas: | 1.Izprot bērna vecuma periodus, kā arī orientēsies galvenajās īpatnībās un riska faktoros saistībā ar uzturvielu prasībām katrā vecuma periodā. 2. Zina bērna fiziskās attīstības un barojuma izvērtēšanas principus. 3. Izprot bērna kuņģa zarna trakta uzbūves īpatnības un faktorus, kas ietekmē uztura izvēli un ēdienkartes sastādīšanu. 4. Izprot ēdienkartes sastādīšanas pamatprincipus grūtniecības un bērna zīdīšanas laikā, kā arī zīdīšanas veicināšanas iespējas, zīdaiņa ēdināšanas principus, krūts piena aizstājēju lietošanu. 5. Izprot mazbērna, bērnu un pusaudžu ēdināšanas principus, kā arī uztura normatīvus ēdienkaršu sastādīšanai. 6. Izprot prasības ēdienkartes sastādīšanai bērniem ar dažādām kursā aplūkotajām slimībām. 7. Zina un izprot dažādu slimību izpausmes bērnu vecumā un uztura nozīmi to ārstēšanā un prevencijā | ||||||||
| Prasmes: | 1. Patstāvīgi un/vai komandā sastāda vesela bērna ēdienkarti un novērtē tās uztura vērtību. 2. Patstāvīgi un/vai komandā sastāda bērna ēdienkarti dažādu patoloģiju gadījumā un novērtē tās uztura vērtību. 3. Novērtē mikronutrientu un makronutrientu trūksmes radītos simptomus bērniem un pusaudžiem. | ||||||||
| Kompetences: | 1. Patstāvīgi un atbildīgi integrē zināšanas par pediatriskām slimībām ar uztura terapiju; spēj izvēlēties, kā arī diskutē un kritiski izvērtē dažādu uztura veidu izvēli bērnu slimību gadījumos. 2. Spēj veicināt uztura zinātnes nozares aktuālu, kompleksu pētniecības problēmu kritisku analīzi un izvērtēšanu. | ||||||||
| Bibliogrāfija | |||||||||
| Nr. | Atsauce | ||||||||
| Obligātā literatūra | |||||||||
| 1 | Kleinman. Pediatric Nutrition. Eurospan Ltd, 7th Ed., 2014 | ||||||||
| 2 | Kliegman, Geme „ Nelson Textbook of Pediatrics”, 21st Ed. Elsevier, 2019 | ||||||||
| 3 | Lissauer T., Carroll W., „Illustrated Textbook of Paediatrics” 5th ed., 2017, Elsevier Limited. 4.Zariņš Z., Neimane L., Bodnieks E., „Uztura mācība”, 7. Izdevums, Rīga: LU Akadēmiskais apgāds, 2018. | ||||||||
| Papildu literatūra | |||||||||
| 1 | Academy for Eating Disorders. For professionals working in the Area of Eating Disorders. www.aedweb.org | ||||||||
| 2 | Association of Anorexia Nervosa and Associated Disorders. www.ANAD.org | ||||||||
| 3 | Children’s PKU Network. www.pkunetwork.org/PKU.html | ||||||||
| 4 | EK tiesību akti un politikas plānošanas dokumenti | ||||||||
| 5 | Fatty Acid oxidation Disorder Communication Network. www.fodsupport.org | ||||||||
| 6 | Handbook of clinical nutrition. Mosby/ Elsevier, 2006. | ||||||||
| 7 | Handbook of clinical nutrition. Mosby/ Elsevier, 2006. | ||||||||
| 8 | Latvijas medicīniskie žurnāli: Latvijas ārsts, Doctus | ||||||||
| 9 | Ministru Kabineta likumi un noteikumi. | ||||||||
| 10 | National Center for Education in Maternal and Child Health Bright Futures! Nutrition in practice. www.brightfutures.org/nutrition/about.html | ||||||||
| 11 | National Eating Disorders Association. www.edap.org | ||||||||
| 12 | National Organization for Rare Disorders (NORD). www.rarediseases.org/cgi-bin/nord | ||||||||
| 13 | National Urea Cycle Disorders Foundation. www.NUCDF.org | ||||||||
| 14 | Parents of Galactosemic children, Inc. www.galactosemia.org | ||||||||
| 15 | Rumbas-Rozenfelde Ingrīdas Bērnu slimību riska faktori. redakcijā; [Ingrīda Rumba-Rozenfelde ... [u.c.]]. [Rīga : LU Akadēmiskais apgāds, 2009. | ||||||||
| 16 | Rumbas-Rozenfelde Ingrīdas Bērnu slimību riska faktori. redakcijā; [Ingrīda Rumba-Rozenfelde ... [u.c.]]. [Rīga : LU Akadēmiskais apgāds, 2009. | ||||||||
